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Issu du prestigieux terroir de Reims, au cœur de la Champagne, le Champagne Louis Roederer, Collection 242 incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Ce champagne Brut aux bulles fines est le fruit d’un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération, et d’une passion pour l’excellence qui fait la renommée de la Maison Roederer depuis plus d’un siècle.
Chaque bouteille est élaborée avec une rigueur exceptionnelle : vendanges manuelles, sélection minutieuse des raisins et assemblage précis pour révéler toute la richesse du terroir champenois. La Collection 242 est un hommage à l’équilibre et à la finesse, résultat d’une vinification lente et soignée, suivie d’un vieillissement en cave qui permet aux arômes de se développer avec subtilité.
Au premier nez, ce champagne séduit par ses notes de fruits jaunes mûrs, d’agrumes frais et de fleurs blanches. En bouche, la texture soyeuse révèle des touches de viennoiserie légèrement toastée, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. Les bulles fines et persistantes apportent une élégance incomparable, idéale pour célébrer les moments précieux.
Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un dîner raffiné ou pour enrichir un panier gourmand, le Champagne Louis Roederer, Collection 242 se présente comme un choix d’exception. Son prestige et son raffinement en font également une idée cadeau qui ravira les amateurs de champagne et les passionnés de gastronomie.
Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Vinification : sélection parcellaires
Elevage/ Assemblage: le 242ème assemblage de la Maison depuis sa création, élaborée à partir de 34% de Réserve Perpétuelle, de 10% de vins de réserve élevés sous bois issus des millésimes 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 et 2016. Enfin, elle est complétée par 56% des réussites de la vendange 2017
Dosage : 8g/L
À savourer frais : Servez le Champagne Brut Louis Roederer entre 8 et 10°C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes délicats. Un léger refroidissement permet de sublimer ses notes de fruits blancs et d’amandes.
Accompagnements idéaux : Ce champagne s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons fins ou des apéritifs gourmets. Il peut également sublimer un plateau de fromages à pâte molle pour une expérience plus originale.
Verre recommandé : Utilisez une flûte ou un verre tulipe pour concentrer les arômes et apprécier la finesse de ses bulles. Évitez les verres trop larges qui disperseraient les effluves.
Moment de dégustation : Parfait pour célébrer des instants festifs, mais aussi pour un moment de détente raffiné à la maison. Sa structure équilibrée en fait un champagne polyvalent, à apprécier à tout moment.
Astuces de service : Ouvrez la bouteille délicatement pour préserver la qualité des bulles. Laissez le champagne s’aérer quelques minutes après l’ouverture pour révéler toute sa complexité aromatique.
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