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Laissez-vous transporter par les senteurs envoûtantes du Raz el Hanout, ce mélange emblématique du Maroc, soigneusement sélectionné par Terre Exotique. Inspiré des marchés colorés et parfumés de Marrakech, ce trésor d’épices vous invite à découvrir un véritable art culinaire traditionnel, où chaque grain raconte une histoire de terroir et de savoir-faire.
Chaque mélange d’épices Raz el Hanout est élaboré selon des méthodes artisanales, respectant les traditions séculaires marocaines. Les épices sont rigoureusement choisies pour leur qualité et leur fraîcheur, puis savamment assemblées pour créer un équilibre subtil entre chaleur, douceur et parfum envoûtant. Le résultat est un mélange harmonieux qui sublime vos plats avec authenticité et raffinement.
Le Raz el Hanout séduit par sa complexité aromatique : notes légèrement épicées, touches florales et accents boisés se mêlent pour créer une palette unique. Idéal pour vos tajines, couscous ou marinades, il apporte une profondeur de goût incomparable. Ce mélange de caractère est parfait pour ceux qui souhaitent inviter le Maroc à leur table, sans jamais quitter leur cuisine.
Offrez un voyage sensoriel inoubliable avec ce mélange d’épices marocaines. Que ce soit pour un anniversaire, les fêtes de fin d’année ou simplement pour surprendre un proche amateur de cuisine, le Raz el Hanout se prête à toutes les occasions. Intégré dans un panier gourmand ou présenté dans un coffret élégant, il transforme chaque moment en une expérience gustative unique.
Gingembre, Curcuma, Cumin, Cannelle, Coriandre, Baïe de la Jamaïque, Sucre roux, Paprika, Cardamome verte, Clou de girofle, Noix de muscade, Pétale de rose
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1197 kJ / 286 kcal Matière grasse : 10.3 g Dont AG saturés : 2.5 g Glucides : 39.7 g Dont sucres : 13.9 g Protéines : 8.6 g Sel : 0.3 g
Idéal pour vos plats mijotés : Le Raz el Hanout relève subtilement les tajines, couscous et autres plats à cuisson lente. Ajoutez-le en fin de cuisson pour conserver tous ses arômes.
Excellente association avec les viandes : Cette épice sublime les viandes blanches et rouges. Mélangez-la à vos marinades ou frottez-la directement sur vos morceaux avant de les griller.
Parfait pour les légumes : Saupoudrez un peu de Raz el Hanout sur vos légumes rôtis ou grillés pour un goût oriental délicat et parfumé.
Subtil dans les sauces et soupes : Intégrez-le dans vos sauces tomates, veloutés ou soupes pour apporter profondeur et complexité sans dominer le goût des autres ingrédients.
À utiliser avec modération : Puissant et aromatique, le Raz el Hanout se dose facilement. Commencez par une petite quantité et ajustez selon votre goût pour un équilibre parfait.
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