Domaine Lafage Cadireta IGP Côtes Catalanes 75cl Blanc sec

Cadireta Domaine Lafage IGP Côtes Catalanes – Un blanc sec qui raconte son terroir

Plongez au cœur des Côtes Catalanes avec le Cadireta Domaine Lafage, un vin blanc sec qui reflète la richesse et la diversité de son terroir. Issu de vignobles baignés par le soleil du Sud de la France, ce vin exprime toute l’authenticité et le savoir-faire d’un domaine attaché aux traditions viticoles locales.

Un savoir-faire artisanal au service de l’excellence

Chaque bouteille de Cadireta est le fruit d’une attention méticuleuse, de la vigne à la cave. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont cultivés selon des méthodes respectueuses de l’environnement et vendangés à maturité optimale. La vinification, réalisée avec patience et précision, permet de préserver les arômes naturels et la fraîcheur du fruit, tout en offrant une belle structure et une intensité remarquable.

Une expérience gustative unique

Le Cadireta Domaine Lafage séduit par ses notes aromatiques généreuses et sa belle rondeur. Vous découvrirez des arômes de fruits mûrs, subtilement équilibrés par une fraîcheur délicate. Sa structure harmonieuse et sa persistance en bouche en font un vin élégant, parfait pour ceux qui recherchent une expérience authentique et raffinée.

Idées de consommation et occasions spéciales

Ce vin blanc sec est idéal pour accompagner vos moments de convivialité. Parfait pour un apéritif entre amis, un dîner en famille ou une célébration festive, il se prête également à de nombreuses occasions gourmandes. Son profil aromatique en fait un cadeau raffiné pour les amateurs de vins, que ce soit dans un coffret cadeau ou un panier gourmand pour les fêtes et anniversaires.

Cépages : Chardonnay

Vinification : Macération pré fermentaire à froid. Macération sur bourbes fines de Viognier. Fermentation en barriques bourguignonnes neuves pour 20% de la cuvée.

Elevage : Élevage et bâtonnage sur lies fines pendant 3 à 6 mois.

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Servez-le frais : Le Cadireta blanc sec se déguste idéalement entre 10 et 12°C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes fruités.

Accompagnez vos plats : Il s’accorde parfaitement avec les poissons grillés, les fruits de mer et les fromages frais. Sa vivacité équilibre les saveurs délicates sans les masquer.

Ouvrez-le à l’avance : Laissez le vin s’aérer quelques minutes après l’ouverture pour que ses arômes s’expriment pleinement et que sa texture devienne plus harmonieuse.