Confit d’abricots au thym sauvage L’EPICURIEN 45g

Confit d’Abricots au Thym Sauvage: l’authenticité du Sud dans un pot

Sous le soleil généreux du Sud de la France, L’Épicurien capture toute la richesse du terroir dans une création à la fois originale et raffinée : le Confit d’Abricots au Thym Sauvage.
Une recette qui marie à merveille la douceur ensoleillée de l’abricot et la fraîcheur aromatique du thym sauvage, emblème des garrigues méditerranéennes.

Un savoir-faire artisanal préservé

Depuis plus de 30 ans, L’Épicurien cultive l’art des confitures haut de gamme et des préparations gourmandes dans le respect des traditions.
Chaque pot de confit d’abricots au thym sauvage est préparé en petites quantités, dans des chaudrons de cuivre, pour préserver toute la texture fondante des fruits et révéler leurs saveurs naturelles.
Sans colorants ni arômes artificiels, cette recette artisanale repose uniquement sur la qualité des ingrédients et la patience du confiturier.

Les abricots mûris au soleil apportent une note sucrée et légèrement acidulée, subtilement relevée par le thym sauvage cueilli à maturité.

Un délice à savourer et à offrir

Le Confit d’Abricots au Thym Sauvage, avec sa texture onctueuse et son arôme herbacé en font un compagnon idéal des moments de partage gourmands, qu’il s’agisse d’un repas entre amis ou d’un brunch dominical.

Ce pot élégant trouvera également sa place dans un panier gourmand ou un coffret cadeau gastronomique aux côtés d’autres spécialités artisanales.
C’est le cadeau parfait pour les amoureux de la cuisine française authentique et les épices du Sud.

Abricots 51% (origine UE et non-UE), sucres extraits de fruits, sucre de canne, thym 1,6%, vin de Pays d’Oc blanc, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron.

Valeurs nutritionnelles: Energie : 837kJ / 197kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 48g, dont sucres : 47g ; Protéines : <0,5g ; Sel : 0,02g

À savourer au petit-déjeuner. Étalez-le généreusement sur une tranche de pain grillé, une brioche moelleuse ou des crêpes encore tièdes.

Un accord parfait avec le fromage. Associez-le à un fromage de chèvre affiné ou à un triple-crème comme le Chaource ou Brillat-Savarin. La douceur de l’abricot équilibre merveilleusement la saveur salée et légèrement piquante du fromage.

Pour des desserts ensoleillés. Utilisez ce confit pour napper une panna cotta, garnir une tarte sablée ou accompagner une glace à la vanille.

Astuce gourmande. Pour surprendre vos invités, servez une cuillère de confit d’abricots au thym sauvage avec un magret de canard ou un rôti de porc. Ses notes sucrées et herbacées se marient à merveille avec les viandes rôties.