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Les fleurons

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Symbole du terroir occitan, l’olive Lucques est depuis toujours reconnue comme la « perle du Languedoc ». Derrière sa chair délicate et son goût unique se cache une histoire de passion, de savoir-faire traditionnel et de respect de la nature. Avec l’Appellation d’Origine Protégée, ces olives noires AOP Lucques incarnent l’excellence d’une production locale et authentique.
Récoltées à la main au cœur des vergers du Languedoc, ces olives bénéficient d’une attention particulière à chaque étape. Les producteurs perpétuent une méthode ancestrale qui garantit leur qualité exceptionnelle : une maturation lente, des techniques de cueillette respectueuses et une préparation soignée. Cette exigence donne aux olives noires Lucques leur texture fine et leur goût à la fois subtil et généreux.
Fermes et charnues, les olives noires AOP Lucques séduisent par leur saveur douce, sans amertume excessive. Leur chair fondante révèle des notes délicatement fruitées. Ce petit fruit du Sud apporte soleil et authenticité à toutes vos préparations.
Ces olives noires d’exception trouvent naturellement leur place dans un panier gourmand ou un coffret cadeau. En solo ou associées à d’autres spécialités du terroir comme le foie gras ou les confits, elles deviennent l’ambassadrice idéale de l’art de vivre à la française.
Les Fleurons de Lomagne vous proposent ici un produit authentique, alliant goût, tradition et qualité certifiée. Les olives noires AOP Lucques ne sont pas qu’un simple accompagnement : elles racontent une histoire, celle d’un terroir riche et généreux.
Olives noires 91%, huile d’olive, sel, Herbes de Provence.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energies: 688kJ/167kcal Matières grasses: 16g dont acides gras saturés: 2.9g Glucides: 3g dont sucres <0.5g Protéines: 1.6g Sel: 4.8g
Idéales pour sublimer vos apéritifs, agrémenter vos salades ou accompagner vos plats méditerranéens.
Conditions particulières de conservation : Produits pasteurisé. À conserver au réfrigérateur après ouverture et à utiliser dans les 10 jours de plats du Sud.
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