Pâté de canard au poivre de Madagascar et foie de canard 180g

Un voyage au cœur du terroir gascon avec notre pâté de canard au poivre de Madagascar

Découvrez l’authenticité et le raffinement du Sud-Ouest avec le pâté de canard au poivre de Madagascar et foie de canard 180g, un véritable symbole du savoir-faire artisanal de Lomagne. Chaque pot raconte l’histoire d’un terroir généreux, où tradition et passion se rencontrent pour créer des saveurs uniques.

Un savoir-faire artisanal au service du goût

Ce pâté de canard est élaboré selon des méthodes artisanales rigoureuses. Seules des viandes de canard sélectionnées avec soin et des foies de canard de qualité supérieure entrent dans sa composition. Le poivre de Madagascar, réputé pour son parfum puissant et ses notes légèrement citronnées, sublime subtilement la richesse du canard.

Une expérience gustative incomparable

À l’ouverture du pot, un parfum généreux et envoûtant se dégage, annonçant une dégustation exceptionnelle. La texture fondante du pâté révèle des saveurs équilibrées, entre la puissance du canard et la chaleur aromatique du poivre de Madagascar. Idéal pour ceux qui recherchent un pâté de canard raffiné et authentique, il séduit autant les amateurs de gastronomie que les gourmets curieux.

Le cadeau gourmand par excellence

Le pâté de canard au poivre de Madagascar et foie de canard 180g se prête parfaitement à toutes les occasions : fêtes de fin d’année, anniversaires, dîners entre amis ou simplement pour faire plaisir à un proche amateur de produits fins. Glissé dans un coffret gourmand ou un panier garni, il devient un cadeau élégant et savoureux, symbole du terroir français et du luxe discret de la gastronomie artisanale.

Viande de canard 45%, viande de porc, foie gras 20%, oeufs, oignons, Armagnac et poivre de Madagascar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1410kJ/341 kcal Matières grasses : 32.4g dont AG saturés : 12.1g Glucides : 0.8g dont sucres : 0.4g Protéines : 11.4g Sel : 1.92g

Dégustation à température idéale : Pour révéler toutes les saveurs du pâté de canard au poivre de Madagascar et foie de canard, sortez-le du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de le servir. La texture sera plus fondante et les arômes plus expressifs.

Accompagnement parfait : Servez-le avec du pain de campagne légèrement toasté ou des tranches de pain aux noix pour un contraste de textures. Vous pouvez également l’associer à des cornichons ou une confiture de figues pour sublimer le goût.

Accords mets et boissons : Ce pâté se marie parfaitement avec un vin rouge léger ou un vin blanc sec. Pour un accord plus gourmand, un vin moelleux ou un cidre artisanal apportera une touche sucrée qui mettra en valeur le poivre de Madagascar.

Idée de présentation : Pour un apéritif ou un plateau de charcuterie, disposez le pâté en petites tranches sur une planche en bois. Ajoutez quelques herbes fraîches ou des baies pour une touche visuelle et aromatique.