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Découvrez l’authenticité des Terrines de canard aux pruneaux et à l’armagnac, un véritable symbole du savoir-faire traditionnel de la Lomagne. Conçues au cœur du Sud-Ouest, ces terrines artisanales révèlent tout le caractère du canard fermier, sublimé par la douceur des pruneaux et la finesse de l’armagnac. Chaque bouchée raconte l’histoire d’un terroir riche et généreux, où passion et tradition se mêlent pour créer un plaisir gustatif unique.
Nos terrines sont élaborées selon des méthodes artisanales. Le canard de qualité supérieure est sélectionné avec soin, puis lentement mijoté avec des pruneaux fondants et un soupçon d’armagnac, pour offrir une texture fondante et un équilibre parfait entre douceur et caractère. Sans conservateurs artificiels et respectueux des ingrédients d’origine, ce produit incarne l’excellence du terroir gascon.
La terrine de canard aux pruneaux et à l’armagnac séduit par sa palette aromatique délicate : le parfum chaleureux de l’armagnac, la douceur sucrée des pruneaux et la richesse du canard se combinent pour offrir une expérience gustative raffinée. Idéale pour les amateurs de charcuterie fine, elle transforme chaque apéritif, entrée ou moment gourmand en un véritable instant de plaisir.
Offrir cette terrine, c’est partager un morceau de la tradition gastronomique du Sud-Ouest. Présentée dans un format pratique de 180g, elle s’invite facilement dans un coffret gourmand ou un panier cadeau, parfait pour Noël, un anniversaire ou toute occasion spéciale. Son authenticité et son goût raffiné en font un présent apprécié des fins gourmets et des amateurs de produits artisanaux de qualité.
Viande de Canard , Foie de Canard, ŒUFS, Pruneaux d’Agen, ARMAGNAC , sel, poivre, épices.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1262kJ/303kcal Matières grasses : 22.5 dont AG saturés : 7.9g Glucides : 7.9g sont sucres : 5.3g Protéines : 11.8g Sel :1.50g
À savourer frais. Pour profiter pleinement des saveurs, sortez la terrine du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de la déguster. La texture et les arômes seront ainsi plus généreux.
Accompagnez-la d’un bon pain. Un pain de campagne ou aux noix se marie parfaitement avec la douceur des pruneaux et le goût délicat de l’armagnac.
Servez avec des condiments. Des cornichons ou un peu de chutney de figues relèvent subtilement le goût de la terrine et créent un équilibre gourmand.
Idée d’accord mets et vin. Un vin rouge léger et fruité, comme un Côtes du Rhône ou un Côtes de Gascogne, sublimera les notes de pruneaux et d’armagnac.
Parfait en entrée ou en pique-nique. La terrine de canard aux pruneaux et à l’armagnac se prête aussi bien à un plateau gourmand qu’à un moment convivial à l’extérieur.
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