Cassoulet aux manchons de canard confits 1400g

Plongez au cœur du terroir avec notre Cassoulet aux manchons de canard confits 1400g

Découvrez l’authenticité d’une recette traditionnelle du Sud-Ouest de la France avec notre cassoulet aux manchons de canard confits. Préparé avec soin dans le respect des méthodes artisanales, ce plat emblématique vous invite à un voyage gustatif au pays des saveurs généreuses et conviviales.

Un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération

Chaque manchon de canard est confit lentement pour révéler une tendreté et une richesse aromatique incomparables. Les haricots blancs, soigneusement sélectionnés, cuisent doucement pour absorber toutes les saveurs des viandes et des aromates. Ce processus long et minutieux garantit un cassoulet authentique, fidèle à la tradition du Sud-Ouest et au goût des recettes familiales d’antan.

Une explosion de saveurs à chaque bouchée

La générosité de notre cassoulet aux manchons de canard se dévoile dès la première dégustation. La chair fondante du canard se mêle aux haricots délicatement parfumés et aux aromates naturels, offrant un équilibre parfait entre gourmandise et finesse. C’est un plat qui réchauffe le cœur et rassemble autour de la table, idéal pour partager un moment convivial avec vos proches.

Le cadeau gourmand par excellence

Ce cassoulet en conserve 1400g se prête parfaitement à l’art de l’offrir. Qu’il s’agisse d’un coffret gourmand pour les fêtes, d’une attention délicate pour un anniversaire ou simplement d’une envie de faire plaisir, il séduit tous les amateurs de cuisine traditionnelle et de saveurs authentiques. Pratique et généreux, il transforme chaque repas en un véritable festin du terroir.

Haricots lingots cuits 37%, eau, manchon confit de canard 19% (manchon de canard, sel, conservateur : nitrite de sodium), saucisse de Toulouse 8% (viande de porc (93%), eau, sel, poivre, boyau naturel), carotte, oignons, arômes naturels, graisse de canard, purée d’ail, sel, concentré de tomate, sucre, poivre, paprika. (Canard origine France, saucisse origine France)

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 572kJ/136kcal Matières Grasses : 6.3g dont AG saturés : 2.5g Glucides : 5.1g dont sucres : 0.6g Protéines : 13.2g Sel : 1.21g

Chauffez votre cassoulet avec soin. Pour révéler toutes les saveurs des manchons de canard confits, réchauffez-le doucement à feu moyen pendant 20 à 25 minutes. Vous pouvez également le passer au four à 180°C dans un plat allant au four, couvert de papier aluminium, pour un résultat encore plus fondant.

Servez avec accompagnement simple. Ce cassoulet se déguste idéalement avec une salade verte ou quelques légumes de saison légèrement assaisonnés, afin de ne pas masquer la richesse du plat.

Respectez la tradition. Pour une expérience authentique, servez votre cassoulet dans une assiette creuse ou un petit plat à gratin. Laissez chaque convive se servir à sa guise et profitez de la convivialité du partage.

Accordez-le avec une boisson adaptée. Un vin rouge du Sud-Ouest, légèrement tannique et fruité, accompagne parfaitement les saveurs du canard et des haricots blancs. Pour ceux qui préfèrent une alternative sans alcool, une eau pétillante ou un jus de raisin artisanal sera idéal.

Réchauffez les restes intelligemment. Si vous avez du cassoulet en trop, conservez-le au réfrigérateur et réchauffez-le doucement à feu doux, en ajoutant un filet d’eau si nécessaire pour conserver son moelleux.