
Nos produits
Les fleurons

2202 en stock
Plongez au cœur de la tradition gasconne avec notre Bloc de foie gras de canard 180g, un produit d’exception. Issu du savoir-faire ancestral des artisans du Sud-Ouest, ce foie gras révèle toute la richesse du terroir français, où respect des cycles naturels et passion du métier se rencontrent pour créer une expérience gustative unique.
Chaque bloc est élaboré selon des méthodes traditionnelles, mêlant précision et patience. Les canards, élevés dans des conditions optimales, fournissent un foie gras d’une qualité irréprochable. Cette approche artisanale garantit un produit onctueux, au goût généreux et à la finesse incomparable.
Le Bloc de foie gras de canard 180g est idéal pour sublimer vos moments conviviaux : apéritifs raffinés, repas de fêtes, dîners entre amis ou instants gourmands en famille. Sa texture veloutée et son goût délicatement parfumé séduisent les palais les plus exigeants. Vous pourrez également l’associer à des pains briochés, des chutneys fruités ou des vins de prestige pour une expérience gastronomique complète.
Offrir un Bloc de foie gras de canard 180g, c’est offrir un morceau de tradition et d’authenticité. Que ce soit dans un coffret gourmand, un panier cadeau ou pour marquer une occasion spéciale, il saura séduire vos proches par son raffinement et son goût inimitable. Un cadeau qui incarne l’art de vivre à la française et la passion du terroir gascon.
Foie gras de canard, eau 10%, sel, sucre, épices. Sans additif ni conservateur. Sans alcool.
Valeur nutritionnelles pour 100g : Energie : 2188kJ/531kcal Matières grasses : 56g dont AG saturés : 25g Glucides : 1.7g dont sucres : 1.3g Protéines : 5.3g Sel : 1.9g
Dégustez à température idéale. Sortez le bloc de floc gras de canard du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de le servir. Cela permet aux arômes de se développer pleinement et à la texture de devenir fondante en bouche.
Accompagnez avec soin. Servez-le avec un pain de campagne légèrement toasté ou des tranches de pain brioché. Vous pouvez également proposer quelques cornichons ou oignons doux pour équilibrer le goût riche du canard.
Accordez avec les bons vins. Un vin rouge léger ou un vin blanc sec, légèrement fruité, mettra en valeur la richesse du floc gras de canard sans l’écraser.
Variez les plaisirs. Essayez le bloc en entrée, en amuse-bouche ou en accompagnement d’une salade tiède. Chaque présentation révèle de nouvelles nuances de goût.