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Découvrez l’âme des vins du Sud-Ouest avec Les Hauts de Bergelle, AOP Saint Mont. Issu des coteaux ensoleillés de Lomagne, ce vin rouge incarne la tradition et le savoir-faire viticole d’une région où chaque grappe raconte une histoire. Ses arômes fruités et sa rondeur séduisent les palais les plus exigeants, faisant de chaque dégustation un véritable moment de plaisir.
Les vignes de Saint Mont bénéficient d’un microclimat unique et de sols riches en argile et calcaire, favorisant l’expression intense des cépages locaux. Cultivé avec patience et respect des méthodes traditionnelles, Les Hauts de Bergelle est vinifié avec minutie pour préserver la fraîcheur de ses tannins et la vivacité de ses notes fruitées. Chaque étape, de la vendange à l’élevage soigné, reflète l’exigence et l’authenticité de ce vin du Sud-Ouest.
La richesse aromatique et la souplesse de Les Hauts de Bergelle en font un compagnon idéal pour vos dîners entre amis, vos apéritifs gourmands ou vos repas de fêtes.
Offrez un moment d’exception avec Les Hauts de Bergelle. Il se prête parfaitement aux coffrets cadeaux et paniers gourmands, pour célébrer un anniversaire, un événement familial ou tout simplement pour surprendre un amateur de vins du Sud-Ouest. Son élégance et son fruité séduisent autant les connaisseurs que ceux qui découvrent les vins rouges de Lomagne.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Pinenc, Tannat
Vinification : Macération de 20 jours
Elevage : 12 mois en fût de chêne
Potentiel de garde : 6 ans
Servez à la bonne température : Pour profiter pleinement des arômes des Hauts de Bergelle, AOP Saint-Mont, servez-le entre 14 et 16°C. Cette température permet de révéler toute la finesse et la fraîcheur du vin.
Accords mets et vins : Les Hauts de Bergelle s’accordent parfaitement avec des fromages locaux, des volailles rôties ou des légumes grillés.
