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Plongez dans l’authenticité des terroirs de Gascogne avec ce Baba à l’Armagnac, un dessert raffiné qui allie tradition et savoir-faire artisanal. Les 6 minis baba de Glosek, délicatement imbibés d’Armagnac, sont le fruit d’une passion pour la pâtisserie fine et d’une expertise transmise de génération en génération.
Chaque mini baba est préparé avec des ingrédients de qualité, choisis avec soin pour leur fraîcheur et leur authenticité. La pâte, légère et moelleuse, est façonnée à la main avant d’être doucement dorée au four. Puis, vient l’étape délicate de l’imbibage à l’Armagnac, qui apporte cette saveur unique et subtilement aromatique, signature des desserts fins de Glosek. Un geste précis et minutieux, garant de la texture fondante et du parfum envoûtant de chaque baba.
Le Baba à l’Armagnac séduit par son équilibre parfait entre douceur et caractère. Chaque bouchée fond sur la langue, laissant éclore les notes chaleureuses de l’Armagnac. Ces mini babas sont idéaux pour clôturer un repas en beauté ou pour accompagner un café gourmand. Leur format pratique et élégant permet de savourer ce dessert traditionnel à tout moment, seul ou en compagnie.
Offrir ces minis babas à l’Armagnac, c’est partager un morceau de Gascogne. Présentés dans un coffret raffiné, ils sont parfaits pour un cadeau gourmet, un panier gourmand ou pour célébrer une occasion spéciale : anniversaires, fêtes de fin d’année, ou simplement pour faire plaisir à vos proches. Leur authenticité et leur raffinement feront sensation à coup sûr.
Eau, sirop de glucose, sucre, extrait d’orange, autre naturel, acidifiant: Acide citrique.
Farine de blé, œufs, beurre, levure, sel sucre. Traces éventuelles de fruits à que, soja , sésame.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Energie : 195Kcal/816kJ Matières grasses : 1.70g dont acides gras saturés : 1.00g Glucides 44g dont sucres : 32g Protéines : 1.30g Sel : 0.09g
Dégustez-les frais. Sortez vos minis baba à l’Armagnac du réfrigérateur quelques minutes avant de les savourer pour révéler toute leur texture moelleuse et leur parfum délicat.
Accompagnez-les d’un café ou d’un thé. Le contraste entre le goût doux de l’Armagnac et la chaleur d’une boisson chaude accentuera les arômes et rendra chaque bouchée encore plus gourmande.
Servez-les avec une crème ou une chantilly légère. Une touche de crème fouettée ou de mascarpone apporte de l’onctuosité et sublime le parfum unique de l’Armagnac.
Idéal pour un dessert en petites portions. Les minis baba sont parfaits pour finir un repas sur une note raffinée, sans excès, et pour partager un moment convivial avec vos invités.
Variez les plaisirs. N’hésitez pas à les napper légèrement de sirop d’Armagnac pour intensifier le goût ou à ajouter quelques fruits frais pour une touche de fraîcheur et de couleur.