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Rosé de pressée - Domaine Tariquet - IGP Côtes de Gascogne - (2022) 75cl
Bouteille de 75cl
Cépages: Merlot 30%, Cabernet Franc 30%, Syrah 25%, Tannat 15%
Servir frais.
A consommer à l'apéritif ou au cours d'un repas.
Accompagne les tapas, la cuisine d'été, italienne, épicée, exotique…
Dégustation: Une robe grenadine, un nez intense et subtil, sur des notes d'épices douces évoluant franchement vers un duo gourmand de framboise sauvages et de pétales de fleurs. L'attaque en bouche est opulente, fraîche.
Le fruit est gourmand, le vin charnu mais aussi aérien, soutenu par une finale légèrement épicée.
Un rosé de pressée où les baies de raisin rouge sont vinifiées comme celles du blanc.
Conservation: Au frais, debout, dans un endroit sombre. Exprimera tout son potentiel dans l'année qui suit le millésime.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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