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Gros Manseng - La Gascogne d'Alain Brumont - IGP Côtes de Gascogne 2018 / 2019 75cl

Bouteille de 75 cl



IGP Côtes de Gascogne



Cépages : Gros Manseng



Vignes : 30 ans d'âge.

9,40 €

12,54 € par Litre

Alain Brumont s'est toujours passionné pour la Gascogne, une réserve exceptionnelle en micro terroirs. Sur ces terres ensoleillées, le Gros Manseng offre un vin gourmand et surtout équilibré ; son acidité naturelle balance harmonieusement la douceur en bouche, et laisse éclater un fruité étonnant.



Terroir : Argiles sur roches calcaires blanches.



Vinification et Elevage : Fermentation à 16-18°C. Mutage à froid. Elevage sur lies avec bâtonnage.



Dégustation : Très aromatique, avec de l'ananas, des notes de foin frais, fumées.



Bouche : Fruitée, suave et aromatique, très bien équilibrée.



Accords mets et vins : Ce vin de pays doux pourra très bien être servi en apéritif, ou accompagner des tartes aux abricots-brugnons, salades de fruits frais, porc au caramel, tarte façon tatin aux coings, fromage de chèvre frais, crottin de chavignol chaud au miel ou sirop d'érable, tapas salé-sucré.



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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