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Foie gras de canard entier 180g

Bocal de 180g - 4 parts

La gourmandise passe à table avec ce foie gras de canard entier gourmand origine France, spécialité de la boutique en ligne Fleurons de Lomagne.

Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre.

26,00 €

144,44 € par KG

Conseils de préparation de ce foie gras

2 heures avant le repas : Ouvrir le bocal à l’aide d’une clé à bocal, poser ce délicieux foie gras de canard entier sur une assiette et le débarrasser du surplus de graisse si nécessaire en grattant légèrement avec un couteau.
Le mettre au réfrigérateur, puis nous vous recommanderons de le mettre à une température ambiante 10 à 15 minutes avant de le déguster.
Le trancher finement en utilisant un couteau à lame fine passée sous de l'eau chaude, les tranches seront ainsi uniformes et lisses.

Traditionnellement, le foie gras se déguste en début de repas, mais peut être consommé à n'importe quelle occasion, à l'apéritif, plat principal … tout simplement en déposant une tranche d'un demi à un centimètre sur un toast de pain de campagne délicatement grillé. Vous pourrez bien entendu déposer également vos tranches de foie gras sur un plat de service et y ajouter de la fleur de sel, du confit de vin blanc, de figues ou encore un confit d’oignon sucré salé, dont vous trouverez bien des suggestions sur la Boutique en ligne Fleurons de Lomagne... En règle générale on compte une portion de 50 g par personne.

Ce foie gras de canard entier est à conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

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