Cuisses de canard, graisse de canard, sel.

Sortir les cuisses de leur boîte, faire dorer dans une sauteuse sans matière grasse, enlever l’excédent de graisse. Les cuisses sont prêtes à manger.
Accompagner avec les légumes de votre choix : poêlée de cèpes, pommes de terre rissolées, haricots verts ou en grains, petits pois… Ou tout simplement avec une salade verte.

Stocker à température ambiante, une fois entamé à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.