Archives de
Catégorie : Actu des Fleurons

Quand le Sud-Ouest réchauffe notre assiette

Quand le Sud-Ouest réchauffe notre assiette

Les premiers frimas sont l’occasion de revenir à la merveilleuse cuisine traditionnelle qui anime nos papilles depuis des générations. Garbure, axoa et cassoulet sont de la fête !

Alors que le givre fait son apparition sur les plaines du Gers, que les premiers flocons parsèment les sommets pyrénéens, dans le Sud-Ouest on a rentré les meubles de terrasse et laissé de côté les apéritifs au foie gras pour se retrouver au chaud en famille ou entre amis. La convivialité est intacte autour de ces trois plats typiques de chez nous, que vous pouvez acheter sur notre boutique.

Garbure, une soupe devenue repas

acheter de la garbureAutrefois considéré comme un plat de pauvre, la garbure est riche en saveurs. Cette spécialité rassemblait à l’origine carcasses et restes du repas de midi réchauffés en bouillon. Les légumes de nos régions se sont invités dans l’accompagnement de la viande qui elle aussi  a gagné en gourmandise. Manchons confits et poitrine de porc cohabitent avec haricots lingots, choux verts, poireaux, pomme de terre, carottes, navets, le tout arrosé d’un bouillon réunissant oignons, céleri, persil, poireaux et carottes. Il vous suffira de réchauffer la garbure quelques minutes, en toute simplicité, à l’image de cette savoureuse recette. Les plus gourmands l’accompagneront d’une bonne tartine de pain grillé recouverte de copeaux de foie gras

Lire la suite

Les promotions gourmandes d’automne sont disponibles !

Les promotions gourmandes d’automne sont disponibles !

Afin de vous mettre en bonnes conditions pour poursuivre délicatement la saison automnale, les Fleurons de Lomagne ont décidé de mettre la gastronomie du Sud-Ouest à l’honneur du 20 octobre au 12 novembre avec des promotions exceptionnelles.

Quoi de mieux que de clôturer la saison estivale 2017 en mettant l’accent sur d’excellentes spécialités automnales ? Les Fleurons de Lomagne vous aident à préparer vos repas d’automnes grâce aux promotions dans nos 4 boutiques ainsi que sur notre boutique en ligneNombreuses sont les spécialités proposées, mais voici coups de cœur de l’automne 2017.

foie gras de canard au sel de guérande

Le lingot de foie gras à la fleur de sel de Guérande à -50%!

C’est une promotion à ne surtout pas rater ! Découvrez notre lingot de foie gras à la fleur de sel de Guérande. Sa présentation originale en barquette vous surprendra et son goût subtil dû à une cuisson en basse température enchantera vos papilles ! Cette spécificité fait du lingot un foie gras extrêmement facile à trancher avec un couteau dont la lame est préalablement trempée dans de l’eau chaude. Il vous suffira par la suite de le servir sur un pain frais ou une tranche de d’épices et d’apprécier son délicat assaisonnement à la fleur de sel de Guérande.

Lire la suite

Les gourmandises du Sud-Ouest se dégustent avec nos producteurs !

Les gourmandises du Sud-Ouest se dégustent avec nos producteurs !

Comme tous les ans, et ce durant toute la saison estivale, nos 4 boutiques gourmandes de Lectoure, Condom, Moissac et Agen-Boé. Venez savourer le Sud-Ouest avec nous ! organisent de nombreuses dégustations avec nos fidèles producteurs.

C’est le moment idéal pour venir découvrir de nouveaux produits ou redécouvrir nos produits phares. La Maison Tête,  les Vignerons du Brulhois, la Maison de la Noisette, le Domaine d’Embidoure, La maison Glosek Gourmet, le Domaine de Pellehaut, les Apéritifs Aurian, les Vignerons de Buzet, les Vergers de Gascogne ou encore les Vignobles Brumont sont autant de producteurs que vous pourrez venir rencontrer dans nos boutiques gourmandes lors de ces dégustations.

Foie gras, magrets, vins de Gascogne…

Foie gras, magrets de canard, vins de Gascogne, douceurs sucrées… Spécialistes gastronomiques par excellence, ils vous attendent pour vous faire découvrir le fruit de leur travail et de leur passion. Venez partager un moment de convivialité et déguster nos gourmandises du Sud-Ouest en compagnie de nos producteurs artisans. L’occasion pour vous de profiter de nombreuses promotions sur les produits mis à l’honneur ! N’hésitez pas à contacter votre boutique la plus proche afin de demander les plannings de dégustation pour cet été.

Lire la suite

Le top départ des promotions de l’été est donné !

Le top départ des promotions de l’été est donné !

Les Fleurons de Lomagne ont décidé de vous aider à emporter des gourmandises du Sud-Ouest en promotions en vacances avec vous.

Le soleil est bel et bien présent et nous annonce une belle saison estivale haute en couleur et en saveurs ! Les Fleurons de Lomagne, en bons épicuriens, vous proposent des promotions gourmandes dans nos 4 boutiques gourmandes du Sud-Ouest ainsi que sur notre boutique en ligne. Nombreuses sont les spécialités proposées, parmi lesquelles nous vous présentons nos coups de cœur de la saison 2017.

Flûteaux de jambon au foie gras de canard

Le Sud-Ouest est dans l’assiette avec ce noble mariage entre foie gras et jambon. Les flûteaux de jambon au foie gras de canard accompagneront à merveille vos salades fraîches et vos apéritifs estivaux. Servis bien frais, il vous suffira de trancher les flûteaux dans le sens de la largeur afin d’obtenir des petites tranches gourmandes à clairsemer dans votre assiette. Une touche majestueuse dans un tourbillon de fraîcheur et de couleurs.

Lire la suite

Des promotions gourmandes qui fleurent le printemps

Des promotions gourmandes qui fleurent le printemps

Le Sud-Ouest a revêtu ses habits chauds… L’occasion de penser apéritifs et salades, au foie gras et autres gourmandises. Cela tombe bien, les promotions fleurissent chez les Fleurons de Lomagne.

Époussetés, briqués, les meubles de jardin sont de sortie et les terrasses balayées. Le printemps s’est installé dans le Sud-Ouest, le soleil brille dans le Gers, il est temps d’inviter les voisins pour un apéritif gourmand ! Les Fleurons de Lomagne, partenaires du bien-vivre, proposent des promotions du 19 mai au 5 juin tant dans les boutiques du Sud-Ouest que sur notre boutique en ligne.

Les épicurien(ne)s de l’équipe ont bien entendu goûté de nombreuses spécialités et vous livrent leurs coups de cœur.

Lire la suite

Tourisme à Condom, là où se vit la Gascogne

Tourisme à Condom, là où se vit la Gascogne

Le Sud-Ouest regorge de pépites touristiques à l’image de Condom, cité de Gascogne où le tourisme, la gastronomie et l’art de vivre prennent tout leur sens, à l’image des incontournables Bandas.

Festival des Bandas à Condom Gers 32
Le festival des Bandas fait vibrer Condom (Collection Tourisme Gers/CDT32/Barthe Pierre)

Brièvement immortalisée dans le célèbre film « Le Bonheur est dans le pré », Condom cultive les recettes du bien vivre en Sud-Ouest. Tuiles canal et façades de calcaire cachent souvent de magnifiques hôtels particuliers issus de la richesse provenant de la production d’armagnac. Les distilleries jalonnent les circuits touristiques, lesquels emmènent les visiteurs vers la cathédrale Saint-Pierre et la salle des colonnes contiguë, chef-d’œuvre de l’art gothique flamboyant.

Lire la suite

Promotions de Pâques de l’apéritif au dessert

Promotions de Pâques de l’apéritif au dessert

Dans les magasins comme sur la boutique en ligne, c’est le temps des promotions de Pâques sur des produits du Sud-Ouest sucrés et salés.

La période de Pâques est l’occasion de retrouvailles gastronomiques aux saveurs du printemps. Boutique en ligne, magasins gourmands… Toutes les équipes des Fleurons de Lomagne sont mobilisées pour faire de Pâques des instants inoubliables grâce à une importante opération de promotions sur des nombreux produits du Sud-Ouest salés et sucrés. Foie gras, terrines, plats cuisinés, confiseries et vins… Les promotions sont au menu de l’entrée au dessert.

Le foie gras en majesté

Un repas de Pâques dans le Gers ne se conçoit pas sans l’incontournable Foie gras de canard entier. Parmi notre collection gourmande, une nouveauté à tester absolument : le foie gras de canard entier au poivre de Timut. Ce poivre délicat vient du Népal, et offre au foie gras des notes d’agrumes uniques et particulièrement délicieuses.

Lire la suite

Gourmandises à Agen, perle du Sud-Ouest

Gourmandises à Agen, perle du Sud-Ouest

Les bons produits du Sud-Ouest vous attendent dans notre boutique gourmande unique d’Agen Boé.

Aux portes du Gers, Agen la préfecture du Lot-et-Garonne fleure bon le terroir. Son surnom de « perle du Sud-Ouest » n’est pas usurpé, son architecture mêlant calcaire comme à Bordeaux et brique rose typique de Toulouse. Avant d’entrer dans le centre ancien, qu’il soit en train, en voiture ou en vélo, le touriste ne manquera pas l’impressionnant Pont-Canal qui surplombe la Garonne.  Une visite d’Agen permet de découvrir les charmes parfois méconnus de cette ville qui séduit les visiteurs de tous âges. Se balader dans les rues devenues piétonnes, c’est profiter d’un choix unique de boutiques et de bonnes tables, heureusement rafraîchis par des brumisateurs lorsque la chaleur de l’été se fait sentir.

Lire la suite

Fleurons de Lomagne, un blog à l’esprit Sud-Ouest

Fleurons de Lomagne, un blog à l’esprit Sud-Ouest

Vous transmettre notre passion pour la gastronomie et l’art de vivre made in Gers.

Bienvenue dans les actualités des Fleurons de Lomagne, un blog 100% made in Gers. Les membres de notre entreprise sont animés par plusieurs passions, celles de la gastronomie et du bien-vivre, réunies autour d’un esprit, le Sud-Ouest, et d’un territoire, la Lomagne en Gascogne, autour de Lectoure, ville pittoresque où l’aventure des Fleurons a commencé en 1994.

Un été de festivités gourmandes

Des actualités, nous n’en manquons pas, ce tout au long de l’année. L’été, vous retrouverez nos rendez-vous autour des nombreuses festivités gourmandes organisées dans les villes où se trouvent les boutiques Fleurons de Lomagne. A travers nos articles, nous vous inviterons à vous joindre à la fête et à savourer quelques bons foies gras produits ici, accompagnés (avec modération) d’un vin de Gascogne dont les producteurs ont été choisis pour leur passion et la qualité de leur production.

Lire la suite